酒标准代号

以下是中国白酒部分标准代号及其含义：

1. GB/T 10781：这是一种固态发酵法白酒的标准代号，指的是老白干香型白酒。只要是符合这个标准的白酒，都具有传统固态发酵白酒的特点。酒香浓郁，入口绵甜净爽等特点，至于是哪一家酒企生产需要结合标准代号的后面一串数字编号而定。值得注意的是古井贡、郎牌等都有这类编号的产品。按感官标准对老白干香型白酒进行评定，通常认为具有净爽突出的特点。同时按照理化要求对理化指标进行检测，总酯含量一般控制在一定的范围内。具体范围根据不同的香型白酒有所不同。老白干香型标准与清香型白酒相近似。有少部分优质产品其理化指标在保持原来清香型基础上还略高于现行清香型白酒国家标准。

2. GB/T 26760：这是酱香型白酒的官方执行标准代号。酱香型白酒的主要特点是酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚等。此标准的白酒特点具有优质酱香白酒的特点，如果标注的是一级或者特级那就说明这款酒的品质更为上乘。然而一级二级并不一定添加食品添加剂等外在物质来实现口感的调制和降度除浊。若确实要达到好的效果可以通过合理工艺的酿酒技术进行品质的调整即可实现原度除浊且不降低整体感官。带有特优级品酒类的酒精度数应为以发酵得到的酒为原料配置经过时间的陈放而得例如至少是五年以上的酒龄才能称之为特优级酱香酒。因此消费者在购买时可以根据标签上的标准代号来判断酒的品质和类型。此外还有其他类型的酒标准代号，如GB/T 2754-专用国标液态酒，也有对新型酒类发酵液制定国家标准的可能性等等。如果想了解更多酒的标准代号，可以查阅相关资料或咨询酒厂工作人员。

酒标准代号

常见的酒的标准代号如下：

1. 固态法白酒（纯粮食白酒）：产品标准号为GB/T 10781-XXXX（数字部分因酒香型不同而异）。其中，GB是国家标准的代号，“T”是推荐的意思。这种白酒是通过纯粮固态酿造法酿造而成，不包含任何添加剂。主要香型有浓香型（代码为GB/T 10781-2），酱香型（代码为GB/T 26760），还有清香型等。选购时只要包装上有这行字，就说明是纯粮食酿造的好酒。但是值得注意的是，有些酒包装上标注的是企业标准，比如牛栏山陈酿白酒等，虽然口感不错，但严格意义上讲并不是纯粮食酒。

2. 固液法白酒（固液结合法白酒）：产品标准号为GB/T 20822。这种白酒是由固态法白酒和液态法白酒勾兑而成，其中含有一定的添加剂成分。虽然口感不错，但严格意义上讲并不是纯粮食酿造。部分企业以勾兑两个字没面子为理由拒绝标注“固液结合法白酒”，取而代之的是另一个术语——“新工艺白酒”。不管商家怎么包装，“新工艺白酒”也是属于固液结合法的白酒，其中包含了食用酒精和香精等添加剂成分。只要包装上有这行字，就不能算是纯粮食酒。对于新工艺白酒的品质评价需要根据消费者的个人喜好和需求进行主观判断。需要注意的是无论怎么生产调配，一定要符合相应的国家食用酒精标准以及食品质量要求才可以饮用和销售。这种白酒与酒精勾兑的白酒是两个概念，不可以混为一谈。所以即使是新工艺白酒也必须符合国家的生产标准和饮用标准才可以进行饮用和销售。不管消费者是追求口感的“好喝酒”，还是追求安全的“健康酒”，选择哪一种都要购买正规厂家生产的产品以确保其安全和品质。

以上内容仅供参考，如果想要了解更多关于酒的信息，建议咨询专业人士或查询相关书籍。另外请注意饮酒要适量，避免过量饮酒造成身体伤害。

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